Dipartimento Medico ad Elevata Integrazione Territoriale
Struttura Semplice Dipartimentale Dietologia
Responsabile f.f. Dott. Corrado Castagneto
Ospedale di Sestri Levante – quinto piano- zona Ambulatori.
Staff
Responsabile f.f. – Dr. Castagneto Corrado
Dr.ssa Lobascio Federica – Medico Specialista in Scienza dell’Alimentazione
Dr.ssa Orlando Camilla – Medico Specialista in Scienza dell’Alimentazione
Dr.ssa Boicelli Roberta – Dietista
Dr.ssa Proietti Elisa – Dietista
Dr. Zolezzi Federico – Dietista
Dr.ssa Ardito Silvia – Psicologa
Dr.ssa Zannoni Margherita – Psicologa
La nutrizione clinica è una specialità dell’area medica finalizzata al mantenimento e al raggiungimento di un adeguato stato di nutrizione, attraverso interventi preventivi, diagnostici, terapeutici volti alla correzione delle alterazioni metaboliche nelle patologie responsive alla dieta.
Una corretta alimentazione rappresenta uno straordinario fattore di salute; la Nutrizione Clinica deve, dunque, essere inserita a pieno titolo nei percorsi di diagnosi e cura, sia del paziente ospedalizzato, sia del paziente ambulatoriale.
L’aspetto nutrizionale è parte di una visione strategica più ampia del percorso di salute all’interno dell’attività assistenziale, come componente sia della qualità, sia dell’attività clinica svolta.
L’intervento di nutrizione clinica pertanto si svolge prevalentemente in tre settori specifici:
- Preventivo: mediante indicazioni dietetiche per il mantenimento di un adeguato stato nutrizionale atto a prevenire l’insorgere di patologie (ad es. Malnutrizione in eccesso e in difetto, Disturbi del Comportamento Alimentare).
- Diagnostico: mediante valutazione dello stato nutrizionale e di altri parametri relativi ad esso.
- Terapeutico: mediante indicazioni dietetiche specifiche per la patologia in atto o mediante intervento di nutrizione artificiale (malnutrizione in difetto, disfagia, malassorbimento ecc.).
Come accedere
- Prenotazione tramite CUP Liguria 800 098 543 con richiesta regionale
- Richiesta di consulenza interna
- Accesso diretto su richiesta specialistica interna
- Accesso diretto per pazienti con Disturbo Alimentare e su segnalazione di strutture sanitarie sociali, MMG o PLS
Ambulatori
- Sestri Levante c/o Ospedale Via A. Terzi
da lunedì a venerdì – ore 08.30-16.00
tel. 0185 329118 – 0185 329994 – 0185 329885
fax 0185 329920
- dietologia.sl@asl4.liguria.it
- Rapallo – c/o Ospedale N.S. di Montallegro – Via San Pietro, 8
solo martedì – ore 09.00-14.30
tel. 0185 683801
Rubrica “DAN – Dove Ascoltarsi Nutre” dedicata al tema dei disturbi dell’alimentazione
“Linee guida per una sana alimentazione ed un corretto stile di vita”
Progetto di presa in carico globale del paziente con disturbi alimentari