Il 16 ottobre 2021 si svolge la “Giornata Mondiale dell’Alimentazione” promossa dalla FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura).
Il futuro dell’alimentazione è nelle nostre mani e la pandemia del COVID-19 ha messo in luce che è necessario un urgente cambio di rotta.